A + Life

對於在減肥的我（其實只是時常把要減肥掛在嘴邊吧？）過年過節就是對我最煎熬的時刻了，
今年也不例外，美食當前，要吃？不吃？

但今年中秋我真的是破例吃了有史以來吃最多月餅的一次了，吃到我覺得我都可以來寫食記了，哈哈哈。趁記憶猶新，趕快紀錄一下我到底吃了哪幾家月餅（紀錄到底是哪些兇手，讓我的體重又往上攀升@@）that's see~

半島酒店 迷你奶黃月餅(Mínǐ nǎi huáng yuèbǐng)
這是我今年的第一顆月餅，雖然小小的不起眼但一口咬下去才發現~ㄟˊ~不錯喔!不像是一般綠豆餡鬆鬆乾乾的口感，是濕潤紮實而不膩，吃完立馬google是哪一間月餅這麼厲害也想買一盒來應景，沒想到是小的有眼不識泰山，半島酒店的奶黃月餅早就是團購界中赫赫有名的商品，點入網頁也只看到大大的”已全部售罄”殘念啊!!!!!

因為太有名了，台灣4家百貨公司也有預購的服務呢。新聞
但有網友說，半島酒店的月餅有分精品店和嘉麟樓的，這…我就沒有深入去探究了><

王師父 金月娘(Jīnyuèniáng)
第一次買王師父其實並不是衝著他的人氣，而是在台鐵B1微風就有一家店，買完直接上高鐵超方便的，沒想到收到不錯的評價∼

除了他的招牌金月娘外，我覺得松子酥和鴛鴦酥也不錯∼不過遇到過節還是要早點去買，像台鐵B1在這檔期間每天只限定幾款可以選，這次去買除了金月娘外就是咖哩酥、香菇滷肉、綠豆椪（葷）沒有我想買的口味，哭哭，只好買9顆金月娘了。
而且還遇到小插曲，大家可能是上班太累又歸心似箭，完全沒理會店家公告9入禮盒只能選3種口味，12入禮盒選4種，還有他們家就沒有出6入的包裝，客人還一直要求要買6入......

台北犁記
犁記也是台北的老字號，招牌就是那用北港紅蔥頭、本地芝麻、豬肉製作的魯肉搭上甜度適中的綠豆餡的綠豆椪。但我個人偏好純綠豆餡的綠豆小月餅，搭配上千層酥皮，一不小心就會一口接著一口的吃下肚(邊寫邊流口水)。聽說他的太陽餅也不錯，能和台中的相提並論（改天來去試試）。

綠豆小月餅(Lǜdòu xiǎo yuèbǐng)

   
聖保羅
同事們統一覺得他的蛋黃酥比王師父的好吃~比較沒那麼甜

 
台北老爺酒店
老爺酒店今年以「起承轉合」概念來設計4款月餅風格，以呼應人世間的情緣不滅。這款「禮承」的6種口味中椰奶果仁蛋黃和咖啡水滴巧克力頗對我的胃口，而鐵觀音紅心芭樂聽起來很特別卻有點讓我期待落空。剩下幾款棗泥核桃蛋黃、土鳳梨蛋黃、古早滷肉就屬於比較安全牌的廣式月餅啦~

高雄不二家
2014年榮獲冠軍的綠豆芒酥酥是今年所有月餅中我的最愛(我愛芒果^^)，會吸引我掏錢來買的原因不外乎他有別於一般月餅的外形和內餡(雖然價格不可愛)。外表是黃澄澄的芒果造型，內餡用愛文、玉文、金皇三種芒果熬煮，梗的部分還是用芒果乾。吃的時候建議要小口品嘗，否則可能無法體會這一顆100元的價值。

今年的遺憾就是沒有吃到不二家的金銀賞。都怪自己下單的晚，猶豫了兩天就銷售一空了(T^T)
   
金賞綠豆酥 Champion Tomato Pastry
可愛的番茄造型，濃濃秋意的橘黃色外皮是美濃聖女和橙蜜兩種番茄的天然顏色，內餡則是綠豆餡包裹乳酪和番茄乾，屬於酸甜的口感。

銀賞綠豆酥 Mung Bean Pastry
雪白的外皮包著綠豆餡混合蛋黃的鹹和乳酪的香。

YEAH~~總算寫完了!!!過完中秋這個放肆的節日，又是該注意熱量的生活了~~哈哈

<餅皮介紹>
漿皮(廣式)
糕皮(台式)ex.鳳梨酥
桃山皮(日式)：豆子磨成了粉，然後加了蛋黃、奶油或牛奶等材料製作
酥皮ex.芋頭酥
冰皮：玉米粉、在來米粉(粘米粉)、糯米粉、細椰粉(or椰汁)、糖、牛奶(or煉乳)